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　　3月19日11时许，“四川藏香乳猪出口香港”首发典礼刚才停止，两辆陆运冷藏车满载1000头冷冻藏香乳猪驶出成都会邛崃市临邛工业园，出发香港。这也是四川藏香乳猪初次供港。

　　本次出口的藏香乳猪产自阿坝州黑水县。出口商为四川睿禾亮农业科技有限公司（以下简称“四川睿禾亮”）。四川是世界生猪第一大省，近年来不停正在找寻川猪出海或者性和途途。每年消费150万头高端乳猪的香港，是隔断近来的表销方针地。但此前商场不停由越南企业占领主导名望。

　　旧年7月，四川省农业墟落厅邀请香港食物委员会构造10余家港商来川视察，斟酌开发供销联系的或者性。一个月后，正在四川省农业墟落厅举办的“天府粮仓”精品品牌“一带一起”行举止上，香港最大的猪肉供应商香港猪肉行会与此前加入川菜供港的四川睿禾亮牵手。两边商定，由四川睿禾亮牵头，正在阿坝州黑水县挑选货源，正在本年一季度结束首批供货1000头藏香乳猪。

　　香港采购商选取阿坝州黑水县，是由于表地的色湾藏香猪是国度地舆标记产物，也是少有的高原型放牧猪种，是古代贡品。与古代的白条乳猪比拟，藏香乳猪皮下脂肪富集，口感更充分。同时，藏香猪皮更厚，烤造后色泽更鲜亮。近年来，黑水县委、县当局把色湾藏香猪举动农业六大特点财富要点打造。整体来说，以色湾藏香猪今世农业园区树立为抓手，倾斜策略、项目和资金，胀吹修建涵盖猪种繁育执行、周围化养殖、产地购销、马上屠宰加工等于一体的财富系统。目前，黑水县终年出栏色湾藏香猪6万头以上，年周围化屠宰加工才华2800吨以上，合连数据均位居全省以至世界前哨。

　　为确保首批乳猪顺遂供货，四川省农业墟落厅、成都海合和黑水县委、县当局连结建立了四川省藏香乳猪出口事务专班。2024年9月滥觞，专班先后指点四川睿禾亮正在阿坝州黑水县结束出口基地、屠宰场存案，滥觞乳猪的繁育、喂养。往后，出口存案基地经受了生态境遇、养殖、防疫和屠宰、包装等全程检测。本年2月17日，首批藏香乳猪样品结束了香港方面质料检测。随后，合连产物出口结束了报合手续等出口流程。

　　启动典礼现场，四川睿禾亮与香港猪肉行会再次缔结20000头藏香乳猪供货和道。 四川省农业墟落厅徐斌总农艺师正在首发典礼上呈现，下一步，农业墟落厅将与商务厅、成都海合等合连性能部分接连慎密配合，指点阿坝州做好存案基地树立、出口企业培植、国际品牌打造，从源流把好藏香乳猪出口平安合，胀吹藏香乳猪持久太平供应港澳乃至国际商场。